MAISON VEUVE AMIOT

C’est en 1884 qu’Elisa Amiot, veuve d’Armand Amiot, décide de fonder sa société de fines bulles à St Hilaire-St Florent. Femme de caractère, intelligente, dynamique et ambitieuse, elle se fixe un défi à la hauteur de ses exigences : élaborer et diffuser un Saumur de prestige reconnu
pour sa qualité dans le monde entier. Aujourd’hui encore, les amateurs du monde entier célèbrent Veuve Amiot pour ses vins fleuris, fougueux
et tout scintillants de bulles d’or. Pour mieux comprendre les secrets des cuvées Veuve Amiot, une visite des caves s’impose. Un véritable voyage initiatique vous attend avec une visite dans les caves traditionnelles taillées dans le tuffeau et du site de production modernisé, un historique de la Maison et d’Elisa Amiot, étonnante figure du 19ème siècle, l’explication du processus d’élaboration selon la méthode traditionnelle, la dégustation commentée des cuvées Veuve Amiot.

Secteur de Saumur

Rendez-vous troglos

dans 6 départements du val de Loire

12-13 juin 2010

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